Mei 在廚房隨意玩

西多士／這裡的西多士炸得比一般店更金黃酥脆，淋上蜂蜜滋味鮮甜可口。

美都餐室（59年老店）美都餐室創建於1950年，直到今天，在店內都還看得到保留著50年代的復古裝潢，經歷這麼長的時間，也見證了香港的歷史。這裡的1F地板維持著早期石磚設計，而2F則是雅座，用餐的同時還可以看得到廟街與榕樹頭等經典香港街景一隅，讓用餐也能變成一種趣味享受。而這裡的料理以焗排骨飯、蓮子鴛鴦冰最富盛名，而經典的波蘿油更是來店必點的美食，外酥心軟，四溢的濃烈香氣不知吸引到多少人呢！當然熱奶茶也不該錯過！

到香港如果沒吃過像這樣有風味的小店，幾乎不能說你到過香港，更何況像美都這種經歷一甲子的經典老店，除了美味料理外，更傳遞出濃濃的人情味與人文味，是體驗老香港的最快途徑喔！
店名：美都餐室（59年老店） 電話：（852）2384-6402 地址：九龍油麻地廟街63號 營業時間：09：30～22：00 公休日：無 刷卡：不可 席位：120席 交通：搭港鐵荃灣線在「油麻地站」下車，自C出口出站，走路5分鐘可抵。

雞球大包／餡料包得非常豐富，口感紮實，外頭的麵皮軟硬適中，許多饕客吃過 都讚不絕口。

蓮香樓（90年老店）就連世界聞名的米其林都曾經派人來試吃評分，因此不難發現蓮香樓在香港的地位有多崇高！許多老店員與熟客早就成了好朋友。如果你是第一次走進店內，馬上可以感受到店內裝潢有著電影「花樣年華」的復古氛圍。既然是老店，料理的口味更是堅持傳統作法，絕對讓人嚐來回味無窮，從桌椅擺設到杯碗瓢盆每一樣都是歷史的痕跡，例如像豬肝釀燒賣這種經典料理是來店一定要品嚐的絕妙好滋味。

店名：蓮香樓 電話：（852）2554-4556 地址：香港島中環威靈頓街160-164號 營業時間：06：00∼22：30 公休日：無 刷卡：可（V、M） 席位：200席 交通：搭港鐵港島線在「上環站」下車，自E2出口出 站，走路7分鐘可抵。

蠔皇湯鮑海餐煲／將多種珍貴的食材一起製作，師傅以22頭鮑魚、海參再加上鮮濃高湯煲出美味高檔菜色。

翠亨邨（40年老店）翠亨邨是擁有40年以上的老字號粵菜餐廳，為了讓大家還是可以嚐到新滋味，因此每年的秋冬都會推出新口味的煲仔飯系列，讓不少饕客特別為此慕名而來。而餐廳共分為2層樓，座位寬敞舒適。雖然在裝潢上採挑高設計，並搭配上華麗的水晶吊燈，但是仍在傳統、道地的粵菜口味上保留風味，一嚐就馬上能感受到老店的純正滋味了！無論是老香港人或是新世代的年輕人，對這裡都是讚不絕口。

店名：翠亨邨 電話：（852）2376-2882 地址：九龍尖沙咀彌敦道132-134號（美麗華商場） 營業時間： 1 1 ： 3 0 ∼ 2 3 ：30；日10：00∼23：00 公休日：無 刷卡：可（V、M） 席位：200席 交通：搭港鐵荃灣線在「尖沙咀站」下車，自B1出口出站，走路10分鐘可抵。